U organizaciji Kongresa lokalnih i regionalnih vlasti Vijeća Europe u Veneciji je 6. veljače 2006. godine održana međunarodna Konferencija o osnivanju Jadranske Euroregije na kojoj su sudjelovali predstavnici lokalnih i regionalnih vlasti iz šest država koje imaju izlaz na Jadransko more. Gradonačelnica Grada Dubrovnika Dubravka Šuica sudjelovala je u radu konferencije u funkciji potpredsjednice Kongresa lokalnih i regionalnih vlasti Vijeća Europe. Na konferenciji je potpisana Deklaracija o osnivanju Jadranske euroregije kojom će se ujediniti županije, pokrajine i općine zemlja Jadrana u cilju jačanja gospodarskog razvoja, sigurnosti i zaštite okoliša. Stvaranje Jadranske euroregije zapravo je oblik institucionaliziranja suradnje privrednih, gospodarskih, kulturnih, znanstveno-istraživačkih i drugih subjekata jadranskih zemalja koja već postoji, a stvaranjem Jadranske euroregije kao zajedničkog tijela u kojem svaka regija ima svoga predstavnika koji zastupa interese te regije, ta bi se suradnja značajno poboljšala ponajviše na dobrobit 22 milijuna stanovnika koji žive na tim prostorima. Osnivačka skupština Jadranske euroregije, kojoj će prethoditi prihvaćanje statuta Jadranske euroregije od strane regionalnih predstavničkih tijela zemalja, najavljena je za srpanj 2006. na Brijunima.